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みずな
【周年】
みずみずしくシャキシャキの食感はサラダの定番です。
お鍋にも欠かせません。
小松菜
【周年】
クセが少なく食感の柔らかい小松菜です。
幅広い料理にご利用いただけます。
かぶ
【春季限定】
みずみずしく、甘みもあり生でも召し上がっていただけます。
サラダにもオススメです!!
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パクチー
【春～秋】
独特の風味があり、様々な地域で葉の香りを活かした料理に用いられています。
ほうれん草
【秋～春】
緑黄色野菜の代表的存在です。鉄分も豊富に含まれ、おひたし等食卓にはお馴染の野菜です。
空芯菜
【夏季限定】
栄養価がとても高く、夏バテ防止や骨粗しょう症予防等、健康効果が注目されています。噛むと粘りのある独特の食感も特徴です。
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